Depuis quelques semaines, de plus en plus d'entreprises annoncent qu'elles vont bientôt cesser la distribution de pailles en plastique pour n'utiliser que des pailles en papier. Mais ça change quoi?
C’est un des aliments les plus prisés des végétaliens. Ces petits flocons jaunes sont extrêmements nutritifs et versatiles. Ils devraient bien faire partie des l’alimentation de tout le monde. Je vous aide donc à explorer cet aliment étrange.
Des planches à découper, il y en a de toutes les tailles, prix et matériaux, mais comment choisir? Voici un comparatif pour divers matériaux, pour vous aider à faire un choix éclairé.
La saison du barbecue est commencée et c’est l’occasion idéale pour en apprendre un peu plus sur ce mode de cuisson chouchou. Alors, mythe ou réalité?
Thé vert, blanc ou noir, oolong, rooibos, pue’rh, maté ou matha, mais quelle différence? Voici notre micro-encyclopédie du thé, pour ne plus jamais être mélangé.
Notre belle province regorge de richesses culinaires autres que la poutine et le sirop d'érable (quoiqu'ils demeurent des incontournables). Il suffit de parcourir le Québec au fil des événements gourmands pour les découvrir. Du festival du maïs au mondial des cidres, en passant par le rendez-vous de la grillade, il y en a pour tous les goûts de par chez nous! Prêt à surprendre vos papilles?
Indexez ce calendrier à vos favoris pour vous assurer de ne rien manquer!
Que ce soit dans les céréales, le yogourt ou même dans le thé, nous retrouvons des arômes, parfois naturels, parfois artificiels. Mais est-ce qu’un arôme naturel est vraiment mieux qu’un arôme artificiel?
C'est un truc si facile quand on a des bananes sur le point de rendre l'âme: les placer au congélateur. On aura ainsi à portée de main de délicieux fruits pour nos prochaines recettes de pains ou muffins aux bananes par exemple.
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