Les lunchs, toujours les lunchs. En plus, la rentrée approche, il faudra penser à ceux des enfants aussi. Si vous en avez marre de toujours manger la même chose, on vous offre plusieurs idées qui se traînent à merveille au travail ou à l'école.
Lire la suite...Je vais mourir. Pas tout de suite, mais le moment venu, j’aimerais qu’on répande mes cendres dans le bac de mes poules. Ces merveilleux êtres utilisent la cendre pour étouffer les parasites et se garder au sec.
Lire la suite...Que vous soyez ou non en questionnement sur vos choix alimentaires, vous avez sans doute entendu parler du clean label et du greenwashing. Le premier pourrait se résumer en une simplification et une réduction des ingrédients sur les étiquettes de produits; quant au second, il s’agit d’une astuce employée par certaines entreprises, pour faire croire aux consommateurs qu’elles ont pris un virage vert et écoresponsable. Leur point commun ? Aucun cadre légal ou juridique pour informer les consommateurs et les aider à faire un choix éclairé, respectant leurs valeurs.
Lire la suite...Sur notre page Facebook, nous vous avions demandé ce que vous préférez manger l'été, en vous promettant une surprise. Là voici: nous avons préparé un mot caché estival avec vos réponses. Parfait pour le petit 10 minutes d'ennui au bureau l'après midi. ;)
Lire la suite...En été, les fruits et légumes illuminent les étals des marchés et nous font tourner la tête. Fraises, pêches, tomates à l’ancienne, fleurs de courgette à farcir, tout nous fait envie. Mettez votre cerveau à l’épreuve en répondant à ces 10 questions aux réponses surprenantes…
Lire la suite...L'été est enfin bien installé au Québec, et c'est la saison par excellence pour cuisiner au barbecue! Brochettes, légumes, pommes de terre, homard, pizza… les recettes au barbecue sont innombrables! Cependant, rien ne remplace les 2 mets traditionnels que sont le hot dog et le hamburger. Mais au fait, vous êtes-vous déjà demandé d'où viennent ces 2 incontournables?
Lire la suite...Selon les données d'un grand sondage mené par US Foods auprès de 1500 consommateurs et 500 livreurs qui utilisent les apps de livraison (Uber Eats, Skip, Foodora, etc), il semblerait que les livreurs se servent occasionellement dans vos commandes...
Lire la suite...Vous les avez plantées, trimées, arrosées tout en évitant les pesticides, vos fleurs sont belles, colorées, tellement appétissantes que vous en mangeriez… Glouton vous donne les clés pour cuisiner vos plates-bandes comme un chef.
Lire la suite...La patate, aussi omniprésente soit-elle, est plutôt méconnue. Pourtant, plusieurs secrets se cachent sous sa pelure et son histoire est tout aussi fascinante (comme dirait Charles Tisseyre). On vous offre en plus des suggestions de recettes originales pour varier vos menus.
Lire la suite...Jusqu'au 13 octobre 2019, Pointe-à-Callière vous propose une exposition à dévorer… des yeux! Avec À table! Le repas français se raconte les visiteurs voyagent à travers l'histoire de la gastronomie française, de l'Antiquité à nos jours, grâce à plus de 1000 objets d'exception.
Lire la suite...Les tendances alimentaires des dernières années promeuvent une alimentation saine, bio, locale et conscientisent les consommateurs sur l’importance de bien manger. Grâce à cela nous vivrons mieux et plus longtemps! Mais comme souvent, basculer trop vite et trop fort dans un comportement n’est pas sans conséquence. Décrite pour la première fois en 1997, l’orthorexie - ou quand manger sain devient malsain - est un trouble alimentaire, au même titre que la boulimie et l’anorexie.
Lire la suite...Avez-vous remarqué? Chaque fois que l’on tombe nez à nez avec une belle carafe d’eau gorgée de fruits, elle nous fait tourner la tête. Mode d’emploi pour une eau aromatisée rafraîchissante et 100 % naturelle.
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