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Pâques: 5 projets brico écolos!
Glouton
Publié : il y a 1 an
Publié dans: Trucs et astuces

Le long week-end de Pâques bat son plein! Si vous recevez la parenté pour le brunch ce dimanche, pensez à conserver les emballages des aliments utilisés dans vos recettes. Les enfants pourront s'amuser à bricoler pendant que les adultes, eux, profiteront du bar à mimosas... Voici 5 idées de projets écolos pour les inspirer!

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Top 100 des ingrédients les plus populaires dans les recettes au Québec
Glouton
Publié : il y a 1 an

En indexant les recettes du Québec, notre robot intelligent accumule beaucoup de données, à partir desquelles nous pouvons observer certaines statistiques et tendances. Pour notre premier billet d'analyse de données, nous vous offrons le top 100 des ingrédients les plus utilisés dans les recettes au Québec.

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Tout le temps pressés
Louis le commis
Publié : il y a 1 an

La porte barrée claque. Je sursaute. Coup d’œil à mon cell, on ouvre dans une demi-heure. Dehors, une personne beige consulte l’horaire. Elle remarque la pancarte « FERMÉ » écrite en grosses lettres, noir sur blanc. Elle tire à nouveau, la secousse se répercute en ondulations au fond de mon premier café.

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Un additif avec ça?
Louis le commis
Publié : il y a 1 an

Maltodextrine, nitrates, carraghénane, saccharine et hydroxyanisol se retrouvent dans votre épicerie. Savez-vous ce que c'est? Ces mots ont une autre utilité que pour clancher votre grand-mère au Scrabble. Même pas besoin de savoir ce que c'est, juste à éviter les ingrédients imprononçables. En d'autres mots, si tu sais pas c'est quoi, y'a des bonnes chances que ce soit de la marde.

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Les modes en question
Louis le commis
Publié : il y a 1 an

Quand je place mes boîtes de conserves sur les étagères, ça m'arrive de glander. Pas ma faute, je tombe dans la lune. Au cœur de ma léthargie, un client ultra-pressé me pose une question pas piquée des vers. Du genre : «sais-tu où je peux trouver de la margarine sans gluten?» Je retiens un rire. De la quoi?

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