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6 idées de recettes santé
Marie-Gemma Francisque
Publié : il y a 1 mois
Publié dans: Recettes à découvrir

Les chips, le chocolat, les jujubes, les gâteaux, que c’est délicieux! En contrepartie, c’est moins bon pour la santé et la ligne. Jetez un coup d’œil à ces quelques recettes de vos produits junk food favoris, préparés à la manière santé, question d’enrayer toute culpabilité.

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Mieux manger. Moins gaspiller
Kayan Naghshi
Publié : il y a 1 mois
Publié dans: À propos de Glouton

L’alimentation est aujourd’hui au cœur de nos préoccupations. On le voit avec le nombre impressionnant de nouveaux régimes et diète miracle qui cherchent à nous faire manger de plein de façon différente. Le nouveau guide alimentaire canadien recommande pour sa part de prioriser les plats préparés à la maison et de varier notre assiette.

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Et si on parlait couteaux et fourchettes ?
Sophie Rodriguez
Publié : il y a 1 mois
Publié dans: Bon à savoir!

L’autre soir, nous soupions entre amis dans l’excellent restaurant de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) situé face au square Saint-Louis, à Montréal. L’ambiance était cosy, le service impeccable, les plats dissimulés sous cloches, tous aussi appétissants que savoureux. Jusqu’au moment où Marie-Hélène nous a posé, ou plutôt murmuré du bout des lèvres, la question qui nous a laissés pantois : « Les couverts, on les place comment sur l’assiette quand on a fini ? » Tout le monde s’est regardé, version biche apeurée, avant d’y allé de sa réponse pas tout à fait exacte, pas complètement fausse ; l’occasion de réécrire le protocole et d’alimenter la conversation. Alors, pour éviter de mettre les pieds dans le plat et manier le langage des couverts sans langue de bois, voici les règles d’usage à mémoriser de toute urgence.

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3 idées de restaurant pour cette fin de semaine
Marie-Gemma Francisque
Publié : il y a 1 mois
Publié dans: Bon à savoir!

Avec le beau temps qui approche, nous avons le goût de reprendre peu à peu nos activités. On ose se mettre le bout du nez dehors question de changer d’air, s’amuser et socialiser après une longue hibernation. Voici 3 idées resto à essayer pour briser la routine.

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5 aliments à mettre dans son assiette pour survivre à la fin de l'hiver
Sophie Rodriguez
Publié : il y a 1 mois
Publié dans: Trucs et astuces

L’hiver touche à sa fin, mais le printemps semble encore loin. On traîne les pieds, on pique du nez devant la télévision, et se lever au chant du coq devient de plus en plus difficile. Bref, on est fatigués, las, on manque de tonus. Pour éviter d’hiberner et de grogner jusqu’à l’apparition des premiers bourgeons, on s’arrange pour mettre les bons aliments au menu. Coup de fouet assuré !

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Les lunchs au supermarché pour gens pressés
Marie-Eve Nadeau
Publié : il y a 2 mois
Publié dans: Trucs et astuces

Êtes-vous de ceux qui aimeraient manger plus équilibré, mais qui manquent de temps pour préparer des lunchs à apporter au travail? Ou êtes-vous souvent sur la route pour votre emploi ou pour vos loisirs et vous mangez souvent au restaurant faute de temps ou d'organisation?

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