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12 recettes pour cuisiner avec les agrumes
Carly Zhang
Publié : il y a 3 mois
Publié dans: Recettes à découvrir

C’est l’occasion d’agrémenter vos repas de zestes d’orange, de jus de citron et de quartiers de pamplemousse, l’heure est aux agrumes! Non seulement ils décorent les assiettes de couleurs vives, ils sont aussi riches en vitamines et nutriments. Ajoutez du soleil dans votre assiette, voici des recettes pleines de saveurs parfaites pour des midis ensoleillés et des soirées fraîches d’été!

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Comment éviter le gaspillage alimentaire ?
Carly Zhang
Publié : il y a 3 mois

Saviez-vous qu’au Canada, 58% de la nourriture était jetée chaque année? C’est 35,5 millions de tonnes d’aliments. Selon une étude, 11,2 millions de tonnes d’aliments auraient dû être mangés plutôt que jetés. C’est assez de nourriture pour nourrir tout le monde au Canada pendant 5 mois. Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau, mais des actions simples à réaliser depuis votre cuisine permettront de réduire la quantité d’aliments gaspillés.

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7 condiments fait maison pour le barbecue
Carly Zhang
Publié : il y a 3 mois
Publié dans: Recettes à découvrir

Vous planifiez un barbecue et vous trouvez que votre bar à condiments est un peu vide avec votre trio ketchup-moutarde-relish? C’est le temps de réinventer les condiments avec ces recettes faciles à faire. Mettez-les dans vos burgers, sur vos brochettes, dans vos hot-dogs végés… Vos grillades n’auront jamais été mieux accompagnés!

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8 recettes pour un pique-nique parfait
Carly Zhang
Publié : il y a 3 mois
Publié dans: Recettes à découvrir

C’est le temps de sortir votre nappe à carreaux et votre panier en osier, l'été arrive! C'est la saison idéale pour partager un festin et profiter du beau temps. Préparez vos contenants hermétiques et vos pots Mason, voici quelques idées de recettes pour un pique-nique mémorable.

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Comment choisir un dessert glacé?
Marie-Eve Nadeau
Publié : il y a 3 mois
Publié dans: Trucs et astuces, Nutrition

L’été se fait désirer cette année! Heureusement, nous avons eu droit à quelques journées plus chaudes avec un beau soleil. Je ne sais pas pour vous, mais l’été, pour moi, ça rime avec crème glacée. À la maison ou à la crèmerie, j’aime découvrir de nouvelles saveurs. Je pensais donc vous présenter quelques-uns de mes coups de cœur que l’on retrouve à l’épicerie afin de déguster une bonne crème glacée dans le confort de votre chez vous!

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La barre de collation favorite à Marie-Eve
Marie-Eve Nadeau
Publié : il y a 3 mois
Publié dans: Nutrition

Avez-vous déjà cuisiné des barres tendres maison? J'ai beau être nutritionniste et adorer cuisiner des collations maison de toute sorte, les barres tendres me faisaient un peu peur. Vont-elles coller? Vont-elles trop cuire? Vont-elles être au goût de ma famille? ... Vous comprenez l'idée!

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