- Ingrédients
- 910 g (2 lb) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive extra-vierge
- 10 ml (2 c. à thé) de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de romarin frais, haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauge fraîche, hachée
- Préparation
Préchauffer le four à 350°F.
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Les enrober dans l'huile d'olive. Saupoudrer de sel, de romarin et de sauge. Rôtir au four à 425°F, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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