Gravlax de truite au cidre de glace

Gravlax de truite au cidre de glace

  • Préparation 10 min
  • Macération 24 h
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 2
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

On peut faire la même recette avec un filet de saumon.

Note personnelle