Ces crêpes de sarrasin sont faciles à préparer en plus de faire un bon repas équilibré. Elles sont garnies de tranches de jambon sur lesquelles on verse une sauce béchamel. On ajoute ensuite des asperges et du fromage râpé avant de replier chaque crêpe. On les dispose sur une plaque de cuisson qu’on recouvre d’un papier d’aluminium avant d’enfourner pendant 15 minutes. Délicieuses au dîner comme au souper.
Cette crêpière robuste en aluminium forgé est munie d’un revêtement The Rock. Antiadhésive, elle est idéale pour la confection des crêpes maison, mais on peut également y faire cuire des œufs ou du pain doré sans risquer qu’ils ne collent.
MagasinezAvec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
Je m'abonne