Haricots blancs

Haricots blancs

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 1 h
  • Trempage 12 h
  • Portions 1
  • Rendement 560 ml (2 1/4 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 7
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour faire cette recette, on peut utiliser différentes sortes de haricots blancs, des petits « cocos » aux gros « rognons ».

Le rendement de haricots cuits équivaut plus ou moins au contenu d’une boîte de 540 ml (19 oz).

Note personnelle