Gâteau Bundt au pavot et à la cannelle

Gâteau Bundt au pavot et à la cannelle

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 50 min
  • Réfrigération 2 h
  • Portions 1
  • Rendement 10 à 12 portions
  • Se congèle Oui

Dans les moules à cheminée se font des gâteaux aussi beaux que savoureux. Pour réaliser le marbrage de celui-ci, on a intégré deux ingrédients qui font la paire, tant sur le plan des saveurs que celui des couleurs: la cannelle et les graines de pavot, complices habituelles du citron. Ici, ces dernières ajoutent du croquant à une mie rendue moelleuse par le yogourt et lui confèrent un léger goût de noisette.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 8
  • Végétarien
  • Sans noix

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

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