Pappardelles au lapin braisé

Pappardelles au lapin braisé

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 1 h 45 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 8
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Ragù

  • Pâtes

Préparation

  • Ragù

  • Pâtes

Note de l'équipe Ricardo

Nous avons eu un véritable coup de cœur pour ces pâtes onctueuses, dont la sauce riche, à base de lapin braisé, sort des sentiers battus, puisqu’elle ne contient pas de tomate. La sauce au lapin se congèle.

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Note personnelle